Beef Dishes

59. 蔥爆牛肉    Onion Beef ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 14.95

60. 山珍燒牛肉 4
*   Double Dry Mushroom w/Spicy Beef ... ... ... . 15.95

61. 干煸牛肉 5* 
Szechuan Style Beef ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 14.95

62. 麻辣鐵板牛肉 5* 
Sizzling Beef Szechuan Style ... ... ... ... ... ... ... ... . 14.95

63. 鐵板牛肉    Sizzling Beef ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 14.95

64. 小辣椒牛肉 3* 
 Wild Chili Beef . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 13.95

65. 四季豆牛 3
*   String Bean Beef ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 13.95

66. 宮保牛 3
*    Kong Pao Beef ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 13.95

67. 魚香牛 3* 
 Beef w/Hot Garlic Sauce.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 13.95

68. 蒙古牛 3* 
 Mongolian Beef.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 14.95

69. 豉椒牛 1* 
  Black Bean Hot Beef ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 13.95

70. 香干牛 4* 
  Beef w/Dry Bean Curd . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 13.95

71. 咖喱牛 3* 
  Curry Beef ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 13.95

72. 素菜牛    Vegetable Beef.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 12.95

73. 木須牛   Moo Shu Beef .. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 13.95

74. 水煮牛肉 5* 
  Beef in Hot & Spicy Gravy ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 16.95

75. 四川豆花牛 5* 
 Beef w/Soft Tofu in Hot & Spicy Gravy . ... ... . 16.95

76. 孜然牛肉 3* 
 Cumin Beef.. ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 14.95

77. 陳皮牛 3
*    Orange Crispy Beef . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 14.95

*  Hot & Spicy